Édeskömény

Latin név: Foeniculum vulgare

Népies név: bécsikapor, fönikli, olasz kapor, római kapor

Angol név: Fennel

Növényi tulajdonságok: Az ernyősök (Apiaceae) családjába tartozik, 0,5-2m-re nő. A kapor, ánizs, kömény rokona.

Hasznos rész: szárított magja, illóolaja

Előfordulás: Földközi tenger partvidéke, Európa, India, Japán, USA

Hatóanyagok: anetol, fenkon, esztragol, pinén, limonén, flavonoidok

Hatások: erősítő, étvágyjavító, szélhajtó, nyálkaoldó, köptető, vizelethajtó, görcsoldó, antiszeptikus, antibakteriális, tejelválasztást serkentő

Javasolt: belsőleg étvágytalanság, puffadás, gyomor-bélgörcs, nehézlégzés, vesekő,vese elégtelenség, köszvény, szabálytalan menstruáció esetén, külsőleg torokgyulladás, kötőhártya gyulladás, haematoma (véraláfutás) kezelésére, ezen kívül a tejelválasztás serkentésére alkalmazzák

Ellenjavallt: a tömény olaja epilepsziában szenvedőknek, kisgyermekeknek

FONTOS: nagy dózisban görcsös fájdalmat hoz létre

Homeopátiás alkalmazás: nem jellemző

Érdekességek:

1. A skorpiócsípés és kígyómarás ellenszereként alkalmazták Kínában és Indiában
2. Fogkrémek, szájvizek alkotóeleme
3. Állatoknál illóolaja félelmet vált ki

Receptek:

1.         Köhögéscsillapító tea: 1 teáskanál édesköménymagot szétmorzsolok és 2,5 dl vízzel leforrázom, majd 10 percig állni hagyom. Szűrve kortyolom.