Author - Őzse Máté

Mustár (fekete)

Latin név: Brassica nigra,Sinapis nigraNépies név: nincsAngol név: mustardNövényi tulajdonságok: A keresztesvirágúak (Brassicaceae) családjába tartozik, 0,6-1,2m-re nő. Termése vöröses barna, kisebb a fehér mustárénál.Hasznos rész: érett, szárított magvakElőfordulás: Európában őshonos, szerte a világon.Hatóanyagok: mustárolaj-glikozid (sziningrin glikozinolát), nyálkaanyagHatások: keringés-serkentő, étvágyfokozó, emésztés-javító, antibakteriális, vizelethajtó, hánytatóJavasolt: hurut, reumás gyulladás, idegfájdalmak esetén, külsőleg bedörzsölő szerként, étvágyfokozásra, emésztésserkentésre, hánytatásra, ödéma csökkentésreHomeopátiás alkalmazás: légúti- és...

Mustár (fehér)

Latin név: Brassica alba,Sinapis albaNépies név: angol mustárAngol név: mustardNövényi tulajdonságok: A keresztesvirágúak (Brassicaceae) családjába tartozik, 0,3-0,6m-re nő.Hasznos rész: érett magvakElőfordulás: A Földközi tenger vidékén őshonos.Kémiai tulajdonság:Hatóanyagok: mustárolaj-glikozid (szinalbin glikozinolát), nyálkaanyagHatások: keringés-serkentő, étvágyfokozó, emésztés-javító, antibakteriális, vizelethajtó, „hang-tisztító”Javasolt: hurut, reumás gyulladás, idegfájdalmak esetén, külsőleg bedörzsölőszerként, étvágyfokozásra, emésztésserkentésreHomeopátiás alkalmazás: légúti- és gyomor-bélrendszeri gyulladásokraEllenjavallt: várandósoknak és szoptató kismamáknak Fontos: Magas koncentrációban gyomor-bélpanaszokat, külsőleg hólyagokat idézhet...

Mezei zsurló

Latin név: Equisetum arvenseNépies név: kannamosófű, sikárlófű, békarokka, ólomsimítófű, bábaguzsaly, cindrótAngol név: HorsetailNövényi tulajdonságok: A zsurlófélék (Equisitacaea) családjába tartozik, 0,2-0,5m-re nő.Hasznos rész: föld feletti herba (leveles, meddő szárait gyűjtik)Előfordulás: szántóföldeken, erdőszélen, gyomtársulásokon világszerte.Hatóanyagok: kovasav, flavonoidok, káliumsók, kávésavHatások: vérzéscsillapító, vizelethajtó, kötőszöveti állományra ható szer.Javasolt: A balneoterápiában is gyakran alkalmazzák részleges vagy teljes fürdőként. Az ödémák, valamint húgyúti fertőzésekben, aranyeres csomók,...

Mezei varfű

Latin név: Knautia arvensisNépies név: -Angol név: Field scabiousNövényi tulajdonságok: A mácsonyafélék (Dipsacaceae) családjába tartozik, 0,3-1m-re nő. Szőrös, mirigyes, ibolyakék virágokkal pompázó növény.Hasznos rész: friss virágzó herbaElőfordulás: Nyugat-Ázsiában és Európában őshonos. Réteken, utak mentén él.Hatóanyagok: flavonoidok, cseranyagok, triterpén-szaponinok (knautozid), iridoidok (dipszakán)Hatások: bőrnyugtató, nyáktermelést csökkentőJavasolt: krónikus bőrbetegségek (pl. rüh, ekcéma), végbél berepedés kezelésére, belsőleg köhögésre, hólyaghurut, torokgyulladásraEllenjavallt: várandósok és szoptató kismamák...

Medvehagyma

Latin név: Allium ursinumNépies név: erdei fokhagyma, boszorkányhagyma, cigányhagyma, poszhagyma, kígyóhagyna Angol név: ramsons,bear’s garlic, wild garlic Növényi tulajdonságok: A hagymafélék (Alliaceae) családjába tartozik, 20-50cm magasra nő, többnyire két, hosszú nyelű, széles, lándzsás alakú tőlevelet fejleszt. Nyirkos lomberdőkben szeret élni.Hasznos rész: zöld részei, hagymája Előfordulás: Európában, Ázsiában őshonos Kémiai tulajdonság: a hagyma aprítása során – csakúgy, mint a fokhagyma esetében – hagymaolajok (ú.n. dialkil-tioszulfinátok)...

Martilapu

Latin név: Tussilago farfaraNépies név: szattyú, farkastalpfű, körömfű, szamárlapú, kisédeslapúAngol név: Colt’s footNövényi tulajdonságok: A fészekvirágzatúak (Asteraceae) családjába tartozik, 10-30 cm-re nő. Az agyagos talajt kedveli.Hasznos rész: leveleElőfordulás: Európa, Nyugat-Ázsia, Észak-Afrika (őshonos)Hatóanyagok: nyálkaanyagok, cseranyagok, flavonoidok, pirollizidin-alkaloidok, szenkirkinHatások: gyulladás-, ill. irritációcsökkentő, köhögéscsillapító,Javasolt: rekedtség, köhögés, szájüreg és torokgyulladás kezelésére, valamint gyulladt visszerek, bőrproblémák (égés, horzsolás, csípés) enyhítéséreEllenjavallt: terhesség és...

Medveszőlő

Latin név: Arctostaphylos uva-ursiNépies név: fanyar kukojszaAngol név: BearberryNövényi tulajdonságok: Az erikafélék (Ericaceae) családjába tartozik, 1,5m-re nő, örökzöld törpecserje.Hasznos rész: szárított levelekElőfordulás: Európa, Észak- Amerika, ÁzsiaKémiai tulajdonság: a hidrokinon képezi az antibakteriális hatás alapját, amely arbutinból szabadul fel és a vesében lúgos kémhatás mellett fejti ki hatását.Hatóanyagok: fenilglikozidok, arbutin, cserzőanyagok, flavonoidok, iridoidokHatások: antibakteriális, gyulladáscsökkentőJavasolt: A húgyutak fertőzéseinek kezelésére,...

Máriatövis

A máriatövis gyógyító hatása már az ókorban ismert volt. A középkorban Hildegard von Bingen alkalmazta a mellkasi szúró fájdalmak (tüdő-, ill. mellhártyagyulladás) kezelésére. A 18. század óta alkalmazzák mérgezések kezelésére. A krónikus májbetegségek, májgyulladás legjobb gyógymódja. Nehézfém és gombamérgezések esetén életet menthet.Latin név: Sylibum mariaumNépies név: őszbogáncsAngol név: Mary’s thistle, milk thistleNövényi tulajdonságok: Egyenes szárú,...

Manna (kőris)

Latin név: Fraxinus ornusNépies név: sebfa, büdös kőrösfaAngol név: mannaNövényi tulajdonságok: Az olajfafélék (Oleaceae) családjába tartozik, 6-12m-re nő, lombhullató fa.Hasznos rész: kérgének nedve, amely levegőn megszilárdulElőfordulás: Dél-Európa, Kis-ÁzsiaHatóanyagok: mannitol, glükóz, fruktóz, fraxinHatások: enyhe hashajtóJavasolt: cukorhelyettesítésre, székletlazításra (különösen aranyér vagy végbél repedés fennállta esetén)Homeopátiás alkalmazás: nem jellemzőEllenjavallt: várandósoknak és szoptató kismamáknak, valamint véralvadásgátlót, digoxint, diuretikumot szedőknek, valamint ileusban szenvedőknekÉrdekességek:„Visszaemlékezünk a halakra,...

Margitvirág (őszi)

Latin név: Tanacetum partheniumNépies név: Boldogasszony tenyereAngol név: FeverfewNövényi tulajdonságok: A fészekvirágzatúak (Asteraceae) családjába tartozik, 30-80cm-re nő, kellemetlen illatú növény.Hasznos rész: levele, szárított virágzó hajtásaElőfordulás: Balkán, Délnyugat-Ázsia, Európa területein őshonosHatóanyagok: illóolaj (kámfor, krizantil-acetát, stb.), flavonoidok, szeszkviterpén-laktonokHatások: gyulladáscsökkentés, szövetregenerálás, emésztésfokozásJavasolt: menstruációs panaszok, gyermekágyi emésztési panaszok esetén, migrénes rohamok megelőzésére, valamint külsőleg duzzanatokra, zúzódásokra, ill. rovarölő szerkéntEllenjavallt: várandósság,...

Mandarin

Latin név: Citrus nobilis, citrus reticulata Népies név:Angol név: mandarin, tangerine, common mandarin, true mandarin, mandarine orangeNövényi tulajdonságok: napot, mediterrán éghajlatot kedvelő édeskés ízű, kissé ovális, gömb alakú, élénk narancssárga színű citrusgyümölcs.  Hasznos rész: gyümölcse, illóolajaElőfordulás: Kínában (3000 éve) őshonos, a világ mandarin termesztésének nagy részét Kína, Spanyolország és Brazília adja. A 19. században került Európába. Hatóanyagok: illóolaja, C-vitamin, folsav, béta-karotin, citronellal, limonen, thimol,...

Mák

Latin név: Papaver somniferumAngol név: poppy seed Növényi tulajdonságok: A mákfélék (papaveraceae) családjába tartozik, 30-150cm magasra növő, hamvas, kékesszürke, egynyári növény. Júliustól augusztusig borul virágba. Gömbölyű toktermés jellemzi, amelyben 5-12 barázda található. Magjai lehetnek fehérek, szürkék, sötétlila színűek. Hasznos rész: tejnedve, magja, éretlen termése Előfordulás: Világszerte, néhány országban (Indiában, Kirgiziában, Törökországban, Iránban) opiumnyerés céljából Hatóanyagok: 40-féle izokinolin alkaloid, morfin, kodein,...