Szentjánoskenyérfa (karob)
Latin név: Ceratonia siliquaNépies név: karob, egyiptomi fügeAngol név: Carob, St John's BreadNövényi tulajdonságok: A szentjánoskenyérfa-félék (Caespilinaceae) családjába tartozik, 2-10m-re növő örökzöld fa. Termései lapos, 20cm hosszú hüvelyek.Hasznos rész: érett, szárított magja, termésének hüvelyeElőfordulás: Földközi tenger sziklás vidékein őshonosHatóanyagok: szacharóz, pektin cseranyagok, izovajsav, magvaiban karubinHatások: Nyugtatja a gyomor-bélrendszertJavasolt: gyomornyálkahártya gyulladás, hasmenés kezeléséreEllenjavallt: nem ismertHomeopátiás alkalmazás: nem jellemzőFelhasználás: élelmiszerekben, italok formájábanÉrdekességek:Állatok takarmányozására...