Édesgyökér
Latin név: Glycyrrhiza glabraNépies név: mézgyökér, likviric, cukorkóró, édesfaAngol név: licoriceNövényi tulajdonságok: A pillangósvirágúak (Fabaceae) családjába tartozik, 50-100cm-re nő. Termése csupasz vagy mirigyekkel, serteszőrökkel borított.Hasznos rész: földalatti részek, szárított gyökérElőfordulás: Földközi-tenger, DNy-Ázsia (őshazája), a Duna-Tisza közén vadon teremHatóanyagok: triterpén szaponinok, glicirrhizinsav, flavonoidok (pl. likviritin, likviritigenin, glabridin), kumarinokHatások: köptető, nyálkaoldó, köhögéscsillapító, görcsoldó, memóriajavító, enyhe antidepressszáns, gyulladáscsökkentő, kortikoszteroid-elválasztást lassító,...