A stressz nem más, mint a fizikai és szellemi jóllét veszélyeztetettsége. Selye János professzor Úr, a stresszelmélet megalkotója így ír a stresszről: A stressz az élettel járó elhasználódási folyamatok egysége. A fáradtság, betegség-érzet, ingerlékenység, mind a stressz egy-egy megjelenési formája (…) attól, hogy közvetlenül nem látható, semmit sem veszít annak valószínűségéből. Hogy...
Talán már hallottál a magnézium fontosságáról, de vajon tudod, milyen hatásai vannak a mindennapjainkra?
Bőrünk 75%-át kollagén alkotja. E jelentős vízmegkötő tulajdonságú összetett fehérje a bőr struktúrájának nélkülözhetetlen vázanyaga. A napsugárzás, a légszennyezés és az öregedési folyamatok nemtől függetlenül lassítják a kollagén termelést, melynek első jelei a bőr öregedése és megfakulása, a mimikai ráncok megjelenése a csontok mozgását lehetővé tévő porcszerkezet elvékonyodása. A kollagén...
A válasz egyszerű is meg nem is. Hiszen mondhatjuk, hogy ha kevesebb kalóriát eszünk, mint amennyit szervezetünk igényel, akkor fogyunk. A helyzet azonban sokkal bonyolultabb, hiszen számos tényező, például hormonok, anyagcsere, testalkat, életmód, munkaidő, munka jellege, testmozgás, alvásmennyiség, stb. befolyásolják szervezetünk energiaforgalmát.A túlsúly, ill. elhízás súlyos egészségkárosító hatást fejt ki...
Napjainkban egyre több olyan élelmiszer érhető el a szupermarketek, élelmiszer nagyáruházak polcain, melyek bioaktív összetevői szerepet játszanak az egészségmegőrzésben. Ezen élelmiszereket gyűjtőnéven funkcionális élelmiszereknek nevezzük. Három csoportja közül az egyik a természetes bioaktív vegyületet tartalmazó, nem módosított élelmiszerek csoportja. Ide tartoznak a zöldségfélék, gyümölcsök és gabonafélék is. Ez utóbbi csoportban...
Mi az eredményes fogyókúra titka?Kell hozzá egy jó, személyre szabott étrend, mozgásprogram és némi segítség az új generációs étrend-kiegészítők közül. Ki gondolná, hogy három, hazánkban, a diétákban kevéssé ismert egzotikus növény is sokat tehet hozzá a fogyókúra sikeréhez!A keserűnarancs – más néven bergamott – Dél-Európában és Ázsiában őshonos, gömbölyded koronájú...
Kalóriabevitel fogyókúra alatt?Életfolyamataink fenntartásához, mindennapi tevékenységeinkhez, a gondolkodáshoz, fizikai aktivitáshoz energiára van szükség.Az energiát szervezetünk képes a bejuttatott tápanyagokból (fehérjékből, zsírokból, szénhidrátokból) biztosítani. Testünk vegykonyhája bonyolult anyagcserefolyamatokon keresztül a roston sült pisztrángból, párolt vadrizsből, tzatziki salátából értékes energiahordozó vegyületeket (ATP-t) nyer. Akkor, amikor testtömegünk nem változik (nem fogyunk és nem...
Szénhidrátanyagcsere és a cukorbetegség„Táplálkozásunk során különböző tápanyagok kerülnek az emésztőcsatornába: legnagyobb mennyiségben az energiaszolgáltatók (szénhidrátok, zsírok, fehérjék) továbbá még vitaminok, vitaminszerű anyagok, illetve nyomelemek. Természetesen ezen bonyolult folyamatokat a pajzsmirigy hormonok irányítják és az egész „gépezetet” (komplexumot) koordináló hormon, az inzulin szabályozza. Ezek bármelyikében történő defektusok (alultermelést vagy túltermelést eredményezve)...
Nem csak engem érint? A mozgásszervi megbetegedéseket jellemzően a leggyakrabban előforduló egészségügyi problémák közé sorolhatjuk. Ez a csoport több mint száz különböző betegséget foglal magában, melyek kifejezetten a motoros rendszert érintik. Tehát a csontokat, ízületeket, szalagokat, ínakat és izmokat, illetve ezeken belül bármilyen területet érinthet az adott elváltozás és betegség. Mit kell...
Az életkor előrehaladtával bekövetkező bőrváltozások egy komplex folyamat eredményei. Az öregedéssel párhuzamosan a bőrünk állapota számos módon változik.
A rómaiak a zsályát szent növénynek nevezték számos jótékony hatása miatt. Kiemelendő a gyulladáscsökkentő, izzadás-gátló, nyálkaoldó, összehúzó hatása. Sebek fertőtlenítésére, szárítására is alkalmazható. Rozmaringgal együtt ízletes ételek készíthetők vele.Latin név: Salvia officinalisNépies név: kerti zsályaAngol név: Garden sage, Common sageNövényi tulajdonságok: Az ajakosok (Labiateae) családjába tartozik, 0,2-0,7m-re nő. Jellegzetes illatú félcserje.Hasznos rész: föld feletti herbaElőfordulás: Balkán félszigeten...
A zöld kávé a kávé pörköletlen, zöld színű változata, amely fekete társánál jóval kevesebb koffeint, viszont annál több klorogénsavat hordoz.Latin név: Coffea arabicaNépies név: -Angol név: Green coffeeNövényi tulajdonságok: A buzérfélék (Rubiaceae) családjába tartozó örökzöld cserje.Hasznos rész: pörköletlen kávébabElőfordulás: Afrika, BrazíliaKémiai tulajdonság:Hatóanyagok: klorogénsav, polifenolokHatások: sejtvédő (antioxidáns), vércukorszint stabilizálás, anyagcsere fokozás, vérnyomás-csökkentésJavasolt: általános antioxidánsként, fogyókúrás étrend kiegészítéséreHomeopátiás alkalmazás: migrén,...
